Proste przepisy na ciasta z kremem

Chyba każdy z nas lubi od czasu do czasu zjeść coś słodkiego, a pyszne ciasto z puszystym kremem to gratka dla każdego łasucha! Poniżej przedstawiamy proste przepisy na ciasta z kremem, których wykonanie wymaga jedynie podstawowych umiejętności kulinarnych i  prostych narzędzi kuchennych, takich jak mikser i piekarnik.

Poniżej prezentujemy wybrane przepisy na ciasta z kremem. Więcej ciekawych przepisów na ciasta z kremem i wszelkie inne smakowite wypieki znajdziecie na portalu Delektuemy.pl.

Biszkopt z kremową pianką, galaretką i owocami

Pierwszym przepisem jest biszkopt z kremową pianką, galaretką i owocami. Biszkopt możemy upiec sami lub nabyć gotowy w piekarni czy supermarkecie. Na małą, okrągłą blaszkę ciasta potrzebujemy: biszkoptu, dwóch galaretek o dowolnych smakach, śmietanki o zawartości tłuszczu 30%, cukru pudru, dużego opakowania jogurtu owocowego oraz wybranych przez nas owoców. Przygotowanie ciasta zaczynamy od rozmieszania jednej z galaretek w szklance wody, gdy galaretka zacznie tężeć, ubijamy śmietankę, dodając do niej łyżkę lub dwie cukru pudru, jogurt i na sam koniec wlewając gęstą galaretkę. Tak przygotowaną masę wykładamy na biszkopt i czekamy, aż zastygnie. Gdy masa będzie jeszcze lekko miękka, układamy na niej owoce. W międzyczasie rozrabiamy drugą galaretkę według przepisu na opakowaniu, studzimy ją, a gdy zaczyna gęstnieć, łyżką przelewamy na masę z owocami. Całość przed podaniem najlepiej umieścić w lodówce, ciasto najlepiej smakuje w dniu przyrządzenia.

Kruche ciasto z kremem budyniowym

Drugi przepis to kruche ciasto z kremem budyniowym. Najefektywniej wygląda ono w formie tarty. Na spód z ciasta kruchego potrzebujemy: pół kostki masła, 200 gram mąki pszennej, 1 jajko i trzy łyżki cukru. Chłodne masło mieszamy z cukrem, jajkiem i szczyptą soli, następnie dodajemy mąkę i szybko wyrabiamy gładką masę. Tak przygotowane ciasto wałkujemy, wykładamy na formę posmarowaną masłem i pieczemy 10- 12 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Aby przygotować puszty krem budyniowy potrzebujemy: pół litra mleka, jedno opakowanie budyniu, cukier oraz kostkę masła. Budyń przyrządzamy według przepisu na opakowaniu i studzimy. Masło ubijamy w mikserem, na gładką i puszystą masę, następnie dodajemy do niego po łyżce budyniu. Gdy całość będzie dobrze połączona dodajemy cukier do smaku i przekładamy na wystudzony spód. Ciasto możemy podawać z owocami lub bitą śmietaną.

Kremowe ciasto z mascarpone na czekoladowym spodzie

Ostatnim przepisem będzie kremowe ciasto z mascarpone na czekoladowym spodzie, jest ono szybkie w wykonaniu i nie wymaga pieczenia. Na szybki czekoladowy spód potrzebujemy: 150 gram herbatników, 60 gram masła oraz 2 łyżki kakao. Herbatniki kruszymy na drobne cząsteczki, dodajemy kakao i roztopione, ciepłe masło. Wszystkie składniki łączymy i wykładamy nimi blachę lub naczynie.

Do przygotowania kremu potrzebujemy 250 gram serka mascarpone, opakowanie śmietanki 30% tłuszczu oraz cukru pudru. Śmietanę ubijamy, następnie dodajemy po łyżce mascarpone ciągle ubijając. Gdy masa będzie puszysta słodzimy do smaku i wykładamy na przygotowany wcześniej spód. Krem możemy posypać kakao lub startą czekoladą.

Artykuł zewnętrzny

Autor

Redakcja

bypoznan.pl

Komentarze (0)
Zostaw komentarz